El Aceite de Argania Spinosa es rico en vitamina E, ácidos grasos esenciales (80%): omega 6, 3, 9, ácido araquidónico.

Tiene un alto contenido de antioxidantes buenos para la salud. Su consumo ayuda a reducir el colesterol, previniendo enfermedades coronarias y protegiendo el sistema circulatorio. También reduce la hipertensión.

Siguiendo la tradición de las mujeres bereberes, que eran las que siempre se han encargado de la producción del aceite de argán, en la actualidad tanto la recolección como la elaboración del aceite es llevada a cabo por cooperativas de mujeres.

Contiene casi 3 veces más vitamina E que el aceite de oliva.

Originario del árbol de Argán en Marruecos (Arganeraie) y protegido por la UNESCO desde 1998 para la preservación de la agricultura tradicional de los bereberes.