Polvo de Achiote

El polvo de achiote es originario de Perú y Colombia. Es un colorante natural que contiene  un carotenoide que proporcionana un color naranja-amarillo. Es un aditivo natural (E160 b).

Colombia | Perú

Origen

Polvos

Material

Bixia orellana

Nombre Científico

Aplicaciones

Pastas, cereales  y snacks

Quesos

Embutidos cárnicos

Helados

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