La poudre obtenue à partir des feuilles de Moringa oleifera est une riche source de protéines, de vitamines A, C, E et du complexe B, ainsi que de minéraux tels que le calcium, le potassium, le fer, le magnésium et le zinc. Il contient également des antioxydants, des flavonoïdes et des acides phénoliques.

Ce superaliment est réputé pour sa capacité à renforcer le système immunitaire, à améliorer la santé digestive et à lutter contre l'inflammation. Il aide à réguler la glycémie et à réduire le cholestérol, favorisant ainsi la santé cardiovasculaire. Sa teneur élevée en fer en fait un aliment idéal pour prévenir l'anémie. Il possède également des propriétés hépatoprotectrices et contribue à améliorer la santé des os et la production de lait chez les femmes qui allaitent. Il est couramment utilisé comme complément alimentaire en raison de ses multiples bienfaits nutritionnels et médicinaux.

Originaire du nord de l'Inde. Connu depuis l'Antiquité sous le nom d'"arbre miraculeux" ou d'"arbre de vie", il est utilisé pour ses propriétés nutritionnelles et médicinales dans la médecine traditionnelle ayurvédique et dans d'autres cultures anciennes telles que les cultures égyptienne, grecque et romaine.